一昨日、東京で働いていた頃の同僚から嬉しいプレゼントが届きました。
岩手県北上市にあるロシア料理とチーズケーキの店「トロイカ」のチーズケーキです。
岩手出身の彼が小さな頃から親しんできたケーキだとか・・・。
鹿児島から遠く離れた岩手のケーキなんて、なかなか口にする機会ありませんから、ワクワクしながら開封・・・。
包みの中からは白い立派な箱が出てきました。そしてその箱の中にはこんがりと狐色に焼きあがったチーズケーキが!
早速ミニ包丁で小さくカットします。
「うわっ、濃厚!まじうまっ」
もう一切れ!といきたいところでしたが、翌日に年に1回の生活習慣病検診が控えていたので、
この夜はここまで。
I君、美味しい贈り物、本当にどうもありがとう!