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2015年 02月 24日
がらるっど
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昨日、山仲間兼飲み仲間のideちゃんから頂いた焼酎「がらるっど」です。
樫樽の香りが強く、まるでウィスキーのような味わいの焼酎です。
やるな、国分酒造!って感じ。
ほんと、焼酎って深いわ。

by ex-mlwalk326 | 2015-02-24 19:56 | お酒 | Comments(0)
2015年 02月 23日
山仲間と卓飲み
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夕べ、山仲間飲み仲間の2人と、自宅で卓飲みしました。
最近仕入れた焼酎と担担鍋と山の話・・・

よか晩でした ♪

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by ex-mlwalk326 | 2015-02-23 20:11 | 出来事 | Comments(0)
2015年 02月 22日
焼酎の原酒
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焼酎の原酒、アルコール度数35度~43度。
酔っぱらうけど、美味い ♪♪

by ex-mlwalk326 | 2015-02-22 20:01 | お酒 | Comments(0)
2015年 02月 19日
塾成牛の焼肉をいただきました☆
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勤務地のあるさつま町の宮之城という町にあるの「焼肉一福」。
塾成牛で有名な福永畜産直営の直営店で噂の熟成肉を味わいました(^o^)/

なんちゃならん♪

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by ex-mlwalk326 | 2015-02-19 23:23 | 料理 | Comments(0)
2015年 02月 18日
久しぶりの東京
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ホテル&レストランのショーを見学する為、シェフと東京に出張してきました。
初日の見学後、ホテルにチェックインし、近くの居酒屋へ。
その店は「炉とマタギ」という名前だけあって、料理のほとんどは、猪や鹿などのジビエ系。
ワインとともに美味しく頂いてきました。

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by ex-mlwalk326 | 2015-02-18 22:40 | 仕事関連 | Comments(0)
2015年 02月 13日
焼酎の棚に照明を付けました
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ホテルで提供する焼酎30種類を飲んで選びたいと思い飲み始めたというか、集め始めた焼酎も気が付けば120本。棚の奥のボトルが見えづらかったのでLEDライトを付けました。

さぁ、今夜はどれとどれを飲み比べしようかな・・・

by ex-mlwalk326 | 2015-02-13 21:04 | お酒 | Comments(0)